Bizcocho de Vainilla

¡La receta que todos tienen que saber! El clásico BIzcocho de Vainilla ¡super fácil de hacer! Con ese toque que lo hace especial e inconfundible… la Esencia de Vainilla ENCO.

TIEMPO

45-50 minutos

RENDIMIENTO

3 bizcochos de 16 cm diámetro o 40 cupcakes

INGREDIENTES

  • 350 g Harina de trigo
  • 1 cda Polvo para Hornear
  • ½ cdta Sal
  • 230 g Mantequilla
  • 400 g Azúcar
  • 4 Huevos
  • 1 ENCOTapa Esencia de Vainilla ENCO
  • 250 ml Leche

PROCEDIMIENTO

  1. Cierne la harina, el polvo para hornear y la sal. Reserva ingredientes secos.
  2. Bate la mantequilla hasta que esté suave y cremosa.
  3. Agrega poco a poco el azúcar, y sigue batiendo hasta que la mezcla esté esponjosa.
  4. Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada uno.
  5. Agrega la Esencia de Vainilla ENCO.
  6. Agrega ½ taza de los ingredientes secos y la leche. Continúa alternando harina y leche hasta integrar todo y tengas una masa homogénea.
  7. Engrasa con Desmoldante ENCO un molde circular grande, vierte la mezcla en el molde preparado.
  8. Hornea de 45 a 50 minutos a 180°C, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
  9. Deja enfriar el bizcocho en el molde unos 10 minutos, luego desmolda y deja enfriar

PRODUCTOS UTILIZADOS

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Productos utilizados

Ingredientes

  • 350 g Harina de trigo
  • 1 cda Polvo para Hornear
  • ½ cdta Sal
  • 230 g Mantequilla
  • 400 g Azúcar
  • 4 Huevos
  • 1 ENCOTapa Esencia de Vainilla ENCO
  • 250 ml Leche

Procedimiento

  1. Cierne la harina, el polvo para hornear y la sal. Reserva ingredientes secos.
  2. Bate la mantequilla hasta que esté suave y cremosa.
  3. Agrega poco a poco el azúcar, y sigue batiendo hasta que la mezcla esté esponjosa.
  4. Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada uno.
  5. Agrega la Esencia de Vainilla ENCO.
  6. Agrega ½ taza de los ingredientes secos y la leche. Continúa alternando harina y leche hasta integrar todo y tengas una masa homogénea.
  7. Engrasa con Desmoldante ENCO un molde circular grande, vierte la mezcla en el molde preparado.
  8. Hornea de 45 a 50 minutos a 180°C, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
  9. Deja enfriar el bizcocho en el molde unos 10 minutos, luego desmolda y deja enfriar

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