¡La receta que todos tienen que saber! El clásico BIzcocho de Vainilla ¡super fácil de hacer! Con ese toque que lo hace especial e inconfundible… la Esencia de Vainilla ENCO.
TIEMPO
45-50 minutos
RENDIMIENTO
3 bizcochos de 16 cm diámetro o 40 cupcakes
INGREDIENTES
350 g Harina de trigo
1 cda Polvo para Hornear
½ cdta Sal
230 g Mantequilla
400 g Azúcar
4 Huevos
1 ENCOTapa Esencia de Vainilla ENCO
250 ml Leche
PROCEDIMIENTO
Cierne la harina, el polvo para hornear y la sal. Reserva ingredientes secos.
Bate la mantequilla hasta que esté suave y cremosa.
Agrega poco a poco el azúcar, y sigue batiendo hasta que la mezcla esté esponjosa.
Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada uno.
Agrega la Esencia de Vainilla ENCO.
Agrega ½ taza de los ingredientes secos y la leche. Continúa alternando harina y leche hasta integrar todo y tengas una masa homogénea.
Engrasa con Desmoldante ENCO un molde circular grande, vierte la mezcla en el molde preparado.
Hornea de 45 a 50 minutos a 180°C, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Deja enfriar el bizcocho en el molde unos 10 minutos, luego desmolda y deja enfriar